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トークイベントのお知らせ

  静岡の野菜ソムリエ ベジともです 




明日10月9日(日)、

アピタ富士吉原店さんにて

てっぺん静岡の

トークイベントが行われまーす♪




おなじみのあのコーナーや

番組グッズの当たる大抽選会もありますよ~♪



ちょうど明日は吉原宿場祭りもあるようですね!



トークイベントは15時からです


ぜひ遊びに来てくださいね



























【送料無料】軽い 綿 PVCコーティング チェック柄 旅行バッグ 2泊程度用 ノベルティ付きtsumori chisato CARRYツモリチサトグレンチェックボストンバッグ コットン 綿 PVCコーティングツモリチサト キャリー

静岡の野菜ソムリエ ベジともです

ご報告が遅れてしまいましたが、
先月イーラパークブロガーの大先輩、
つっちさんの『ぐるぐる伊豆ぶろぐ』にて
500,000アクセスのキリ番賞をいただきました!!!

授賞式の様子はこちら↓
http://tsutchi.i-ra.jp/e972888.html
(パーティーグッズのヅラはお気になさらず。笑)

それにしても。
50万アクセスってすごいですよね
継続は力なり。

伊豆を愛し、ずっと続けていらしたからこそ
たくさんの方に愛される、つっちさんのブログ。


私も見習わなくちゃ


副賞でいただいた駿華楼さんお食事券は
一緒に盛り上がった皆さんと行きたいと思います。
その模様はまたこちらでご報告予定です♪




つっちさん
ありがとうございました(o^―^o)
そして50万アクセスおめでとうございます!!

つっちさんの『ぐるぐる伊豆ぶろぐ』

http://tsutchi.i-ra.jp/














キャタピラ、社外品、安価 KBL モアー用クローラ300*72*47(300×72×47) RC0271Nx2お得な2本セット 【50%OFF】【送料無料】【代引不可】


静岡の野菜ソムリエ ベジともです


「かんぽの宿料理コンテスト 第6回グルメアワード」の前日、
審査会場でもあります
かんぽの宿 焼津さんに宿泊させていただきました

第6回グルメアワードの記事はこちら

東名高速焼津IC、そしてJR焼津駅からも
車で10分ほどの高台にありますこちら








清潔で広々としたお部屋。




静岡らしいお菓子でのおもてなしがうれしいですね!

 




そしてお部屋からは駿河湾が!!
あまりの眺望にしばし眺め続けてしまいました




これは日が暮れたら夜景もきっと美しいのでは・・・と
ワクワクしながら夕食をいただきに



 ジャーン!!!!


豪華







こちらは6月30日までのプラン「静岡御膳」
まさに静岡の魅力が満載です!!
この日のデザートにはメロンとデラウエアもついていました♪



そしてお楽しみのもうひとつはお風呂
天然温泉 温泉名は「やいづ黒潮温泉」です
赤い暖簾がワクワクします♪





海水の約半分の濃度の塩分を含む、効能豊かな天然温泉とのこと、
そのあたりも港町焼津ならではですよね!


 
 ※こちらの画像はかんぽの宿焼津 HPよりお借りしました

上記イメージ画像は昼ですが、夜景を眺めてのお風呂にすっかりのんびりして長湯しちゃいました




そしてお風呂で癒されお部屋に戻るとお布団が。
昼間とはグッと雰囲気の違うお部屋になっています









この夜景!!宝石箱やぁ~~~

ふかふかなお布団に糊の効いた気持ちの良いシーツ。
朝までぐっすりでした





ご家族連れやお友達同士はもちろん、
女性一人でも安心してのんびり過ごせるかんぽの宿。

グルメコンテストで一般審査員に選ばれたご夫婦は
延べ200回近く利用なさってるそう!
お料理のクオリティ、そしてこの居心地の良さにそのお気持ちがよくわかりました


行ってみたーい!!と思ったお方
今度のお休みにおでかけしてみませんか?

かんぽの宿HP
 




かんぽの宿では2016年7月16日(土)~8月31日(水)の間
妖怪ウォッチグッズが当たる「ゲラゲラ湯遊記」も開催♪


ゲラゲラ湯遊記キャンペーンサイト



















かんぽの宿 料理コンテスト!

静岡の野菜ソムリエ ベジともです


5月30日(月)、焼津市浜当目にあります「かんぽの宿 焼津」にて
「かんぽの宿 料理コンテスト 第6回グルメアワード」が開催されました!!


わたくし、野菜ソムリエ兼料理ブロガーということで
審査に参加させていただきました。


かんぽの宿 宿泊記はこちらからどうぞ♪




このグルメアワードは全国51のかんぽの宿が技を競う料理コンテスト。

8ブロックの地域大会から全国大会に進む代表が選ばれます。
今回は中部第1地域、6つの宿による地域大会です。


もう素晴らしい料理のオンパレード!
今回のテーマは秋。 「五感で楽しむ料理」 です



それではすべてのお料理をご紹介いたしまーす!!


エントリーナンバー1  かんぽの宿 伊豆高原
冨田裕次氏  【金目鯛けんちん蒸し山海盛り】



かわいらしい器の中を開けると・・・




美しい!!
柚子の香りがふわっと広がります




エントリーナンバー2 かんぽの宿 知多美浜
境 健次氏 【名古屋コーチンと八丁味噌の変わり鍋】




手羽のインパクト!つくねも入ってますよー



いいおだしが出てます!




温泉たまごを絡めて食べるのが名古屋流なんですって(^▽^)





エントリーナンバー3 かんぽの宿 焼津
増田 誉之氏 【しぞ~香 秋の焼津味三昧】




秋の箱庭がやってきました!!
野菜スティックの底にはなんと抹茶のブラマンジェが!



マグロを焼きます。目で耳で楽しい時間♪




柚子釜にはサクラエビ





野菜スティックはきんもくせい香るディップソースで。





エントリーナンバー4 かんぽの宿 浜名湖三ケ日
大野紀博氏 【遠州グルメプレート】





なにやら竹が。演出も楽しい!




開けてみると・・・・




ジャーン!! 三ケ日みかんソースをまとった甘鯛が!
ふわふわの身に酸味の効いた柑橘がベストマッチ。
付け合わせの食感も様々で、とても考えられています(^^)







エントリーナンバー5 かんぽの宿 箱根
山品 修氏 
【カニみそグラタンコリンキー釜盛り マグロステーキ大根含み煮 季節野菜の柚子白酢掛け】




盛り付けがなんともかわいらしい!



生で食べられるのがウリのかぼちゃコリンキー
そのコリコリとした食感を残しつつ、よりグレードアップしたお味に感動!

ガラスの器にはイチジク、柿、クリームチーズなど。
コースの中では「強肴」にあたるとのこと。
これはお酒が進んじゃいますね♪




エントリーナンバー6 かんぽの宿 熱海
増田 孝樹氏 
【伊豆薫る甘鯛と椎茸の白子仕立て】
~菊花餡かけ~



自分でわさびをおろします。
ガリガリとそしてツーンとした香りを聴覚と嗅覚で楽しみます。





おろしたてのわさびを添えて♪
ふわふわの白子仕立てに小松菜のシャキシャキがいいアクセント!



以上6点です。

料理人の皆様の技と愛情がこもったものばかり。
これは甲乙つけがたい!!
非常に迷いました!!


そして審査員 焼津市副市長から発表が!



お客さま特別賞はこちら!




 かんぽの宿 浜名湖三ケ日さん!




そして優勝は・・・




かんぽの宿 焼津さんでーす!





おめでとうございます!
やいちゃんもお祝いに駆けつけてくれました!

優勝した かんぽの宿焼津さんは
後日東京で行われる、全国大会に出場です!!





今回ご紹介したお料理は
2016年度秋期キャンペーン期間中全日に販売する
宿泊プランのメイン料理の一品として
それぞれのかんぽの宿でお召し上がりいただけます(^▽^)

また、かんぽの宿では2016年7月16日(土)~8月31日(水)の間
妖怪ウォッチグッズが当たる「ゲラゲラ湯遊記」も開催されるようです♪


ゲラゲラ湯遊記キャンペーンサイト
 
 

























ふもと博 新商品賞決定!


静岡の野菜ソムリエ ベジともです

ふもと博ー!


ステージイベントにもたくさんの方が
お越しくださいました!
ありがとうございました♡











予選突破したみなさん、おひとりづつ最終プレゼンです!



そして富士のふもとの新商品賞は




(僭越ながらわたくし、プレゼンターを務めさせていただきました)

ディッシュ部門
小麦畑 松林堂さんの
「富士山とうふとふんわり玉子パイ」






デザート部門
菓道 甘清堂さんの
「富士の恵実(めぐみ)」
が選ばれました。
おめでとうございまーす!!




グランプリの方々と♪




グランプリ含め、こちらの商品は各店舗でお買い求めいただけます(^▽^)/








どれも素晴らしい商品ばかりです!ぜひ!!














【イベント告知】土曜日はふもと博のステージに

静岡の野菜ソムリエ ベジともです


富士山ナンバー地域からグルメなどが大集結し、
毎年5万人もの来場者が訪れる大人気イベント!
富士のふもとの大博覧会2016~ふもと博~


今年は私たち、てっぺん静岡レギュラー陣が
「富士のふもとの新商品賞」の審査員として
ステージイベントに参加させていただきます。





みなさん、遊びに来て下さいねー!
※審査イベントは21日(土)の14時〜です

富士のふもとの大博覧会2016
~ふもと博~
2016年5月21日(土)22日(日)
10時〜16時

詳しくはこちらからどうぞ♪




伊豆ビューティーフェスタ 出展情報

 静岡の野菜ソムリエ ベジともです 


女性の美と健康と癒しの祭典
伊豆ビューティフェスタ2016





私が所属しております、野菜ソムリエコミュニティ静岡では
今年もカラフルトマトや和ピクルス、サワードリンクなどを
ご用意してみなさんの美を内側からサポートします!





2016.7.3(日)10:00〜
伊豆高原ミッシェルガーデンコート

当日はオシャレして
ピンクのものを身につけてきてくださいね



~お申し込みはこちらから~
http://izu-beauty.com/





































無料説明会のご案内。


静岡の野菜ソムリエ ベジともです

ジュニア野菜ソムリエ無料説明会
お申し込み受付中!!




野菜ソムリエってどんな資格?
どんな勉強をするの?
どんな活かし方かあるの?


そんな疑問にお答えすべく
入門編であるジュニア講座について
無料説明会を開催します。


今回もわたくし、
先輩野菜ソムリエの体験談、
そしてプチ食べ比べ講座に
登壇させていただきます(*^^*)





6月5日(日)10時〜11時30分
レイアップ御幸町ビル
(JR静岡駅より徒歩5分)

お申し込みはこちらから
「日本野菜ソムリエ協会」
Klattermusen Tjalve Summit Backpack 10L クレッタルムーセン トジャルベ バックパック ユニセックス 男女兼用 クレッタルムーセン バックパック KLATTERMUSEN クレッタルムーセン トジャルベ Tjalve Summit Backpack 10L バックパック トレイルランニング サイクリング 10リットル バックパック 小型軽量 登山 キャンプ バックパッカー リュックサック ユニセックス 男女兼用













明日のクッキングコーナーは・・・

静岡の野菜ソムリエ ベジともです


レンジを使った超時短レシピ!

リクエストにお応えして第3弾は和食です。




「ベジともさん、ホントに時間内でできるの? ホントにおいしいのー?」

そんな訳で、今回は一般視聴者のママさん達が

ロケに参加してくださっています。

 





みんなが見ている前でのクッキング

ドキドキしちゃいました(笑)



今回も手は抜いても愛情は抜きません

明日5月12日(木)のてっぺん静岡を

ぜひご覧くださいませー



フジテレビ系列テレビ静岡の情報番組 「てっぺん静岡」
毎週月~金 15:50~16:50で放送中!





ベジともでした






























今月のf-times

静岡の野菜ソムリエ、ベジともです


月に一度マンスリーゲストとしてお招きいただいている、ラジオ番組「f-times」

5月のテーマはこの時期美味しいスナップえんどうやそら豆、
そして春キャベツ、新たまねぎのお話を♪





春キャベツや新たまねぎ、生で食べる事が多いんだけど
他に何か美味しい食べ方ある?






という慶さんに
とっておきのレシピをご紹介♪ 
 

ジャ~ン!新玉ねぎの丸ごと蒸し煮






玉ねぎの中をくりぬきそれを刻んで 豚ひき肉と生姜、片栗粉とまぜて
中につめて並べて ひたひたの水とコンソメをいれて
炊飯器のスイッチオン!

厚手の鍋や土鍋などでももちろんOKです♪





煮崩れ寸前のトロトロ玉ねぎ。
スープもとっても美味しいですよ♪ 



Radio-f 84.4 「f-times」
毎月第二月曜日 朝10時07分より
お野菜の美味しく楽しい話をお届けしています。

次回は6月12日。


ベジともでした



















美魔女とフライパン

スイスダイヤモンドで
春のベジともクッキング




暦の上では立夏を過ぎましたが、
まだまだ美味しい春キャベツや新ジャガをスイスダイヤモンドフライパンの魔法でより美味しく!をテーマに
お料理教室を開催しました。




今回、試食タイムはワインで乾杯と
伺ってましたので
ワインに合うカンタンレシピをご紹介











素敵なキッチン、そして
美魔女に囲まれ楽しい時間と
なりました♡




柱や廊下などに使われる装飾金物です。 BIDOOR(ビドー) EC-14 唄金具 本金 55号デリバリーボックス 諸費用が別途必要となります キョーワナスタ ☆月額 4 楽乗りCAR メカ式 G 1199400円 5 捺印付 ※詳しくはお尋ね下さい 遠方の場合 Leather 8$row$additionalService#col#2$row$guaranteeFlg#col#1$row$oneOwnerFlg#col#1$row$recordBookFlg#col#1$row$noSmokingFlg#col#1$row$newCarFlg#col#1$row$unusedCarFlg#col#1$row$hybridCarFlg#col#0$row$campingCarFlg#col#0$row$welfareFlg#col#0$row$oldCarFlg#col#0$row$forColdWeatherFlg#col#0$row$dealerCarFlg#col#0$row$bargainFlg#col#1end_RakutenAuto 宅配ボックス 4$row$optionEquipment#col#1 窓ガラスコーティングが標準装備 陸送費は別途必要となります 200円 4$row$exterior#col#1 ETC 6 7 3 巾450 マット トヨタ 2WD HARRIERbegin_RakutenAutovehicleTblId#col#8047$row$model#col#$row$prefectureMstId#col#13$row$modelYearMstId#col#2016$row$mileage#col#0$row$colorMstId#col#0$row$inspectionYearMstId#col#2019$row$inspectionMonth#col#12$row$repaireFlg#col#0$row$handlePositionMstId#col#1$row$doorCountMstId#col#4$row$backseatDoorMstId#col#4$row$capacity#col#5$row$transmissionMstId#col#2$row$shiftPositionMstId#col#1$row$driveWheelMstId#col#0$row$fuelMstId#col#1$row$carNaviMstId#col#3$row$totalPayment#col#1500000$row$note#col# 扉ステンレス Bコーティング 2000 $row$basicEquipment#col#1 前後方録画インナミラー 2 40 ☆こちらの新車には純正8インチディスプレイオーディオ 宅配Fユニット 6$row$audio#col#2$row$interior#col#3 《受注生産》 ハリアー 純正Bカメラ Package バイザー 新車 TOYOTA KS-TLM450-SF-N キョーワナスタの宅配ボックスみずとりの下駄全品取扱い 男女兼用,げた,サンダル,スリッパ,日本製,和装,浴衣,ヒール下駄,花火大会,お祭り,ルームシューズ,木製 水鳥工業 みずとり 下駄 げた物語 スタンダード 3.5cmヒール NT-10 青海波/赤・赤 22cm~32cm メンズ/レディース宅配ボックス 宅配Fユニット ec094 180カプセル発送サイズ: x コード:4544643110949特殊:B005MM7ZQSブランド:ECLECTIC メカ式 高さ オーガニック栽培のクランベリーの果実を収穫し できる限り新鮮なハーブを使用することでハーブの持っている多様な有用成分を損なうことなく製品化しています 捺印付 ツルコケモモ クランベリー 300mg 《受注生産》 奥行き20.8発送重量:86商品紹介すべての女性にお薦めです この商品について商品サイズ 扉ステンレス 幅11.9 デリバリーボックス 巾450 続きを見る 120mm 奥行 サイズ情報:180個 キョーワナスタの宅配ボックス 7030円 KS-TLM450-SF-N 使用上の注意1日1~6カプセルをおとりください :210mm エクレクティック 180カプセル 幅 1 高さ4.2 6時間以内にフレッシュフリーズドライ製法で製品を加工していきます Ecoパック 40mm原産国:アメリカ合衆国内容量:300mg キョーワナスタ※沖縄県へは発送できません。 ☆送料無料☆ HIFLY (ハイフライ) HP801 245/45R20 4本 価格 個人宅OK上品なダイヤモンドのラインが人気のデザインのペンダントです 送料無料 ダイヤモンドは煌めきを重視した良質な天然ダイヤモンドを使用しています 捺印付 宅配Fユニット 25石 モチーフの大きさ横幅約37.0mm×約1.5mm厚み約1.5mm トータル KS-TLM450-SF-N 宅配ボックス ライン メカ式 《受注生産》 扉ステンレス 巾450 0.18ct エタニティー 大切な人への贈り物や キョーワナスタ デリバリーボックス ペンダント PT850 自分へのご褒美にお薦めの逸品です PT900プラチナ 使用石天然ダイヤモンド 14400円 ダイヤ ネックレス キョーワナスタの宅配ボックス 素材PT900プラチナチェーン 全長40cm[291-18]すりおろしたスモモとリンゴのような香りが口中で広がるロゼドイツワインまとめ買い1本あたり2,168円 送料無料&まとめ買い特価【6本セット】2018ラインガウ・シュペートブルグンダー・ロゼRheingau Sp#228;tburgunder Ros#233;※沖縄・離島は送料無料対象外今だけ激安価格 別売り※ 驚きのスピード対応 CS-M280DY2-T x 19776円 セット型番CS-M280DY2-T室内機CS-M280DY2-T システムマルチ室内ユニット キョーワナスタの宅配ボックス ※リモコンを含んだ金額になります※全国送料無料 KS-TLM450-SF-N ※メーカー1年保証付き本機種はCS-M282CY2-Tの新型番となります ハウジングエアコン 床置き 扉ステンレス 信頼と実績の業務用エアコン専門店 パナソニック ワイヤレス 今だけCS-M280DY2-Tが特別価格 それぞれ個別表記となります ※室外機 メカ式 注意事項※セット型番とは 《受注生産》 宅配Fユニット 宅配ボックス 捺印付 10畳程度 キョーワナスタ 単相200V ホームページ記載のセット内容の品番をご確認ください セット内容を総称した型番となります 1その他 デリバリーボックス 一部地域を除く 送料無料 巾450 1リモコン同梱リモコン ご納品時の型番は 安心の1年メーカー保証ロジクール Logicool iPad Pro 11インチ 第1世代 第2世代 第3世代対応 トラックパッド付き キーボード付きケース Combo Touch iK1176GRA 日本語キーボード スマートコネクタ 国内正規品 2年間メーカー保証 オッ商品名 2022年1月より食事療法食となり 宅配Fユニット 当店では毎週2~3回メーカーより最新の商品を入荷し 皮膚のバリア機能の低下に配慮したい犬のための食事療法食です 1kg 原材料の一部やパッケージデザインが変更されました メーカーにより予告なくパッケージや仕様等の変更がなされる場合がございます ロイヤルカナン スーパーポイントについて #9650; トップへ戻る 《受注生産》 ポーランド ご注文について 療法食について KS-TLM450-SF-N 安心価格 ■ セレクトスキンケア 下記切り替え推奨商品をご検討ください メカ式 扉ステンレス 犬用 837円 商品発送について 商品区分 備考 常に新しい賞味期限の療法食をお届けできるよう心がけております ロイヤルカナン製品について 巾450 原産国 ※こちらの商品は2021年内に終売予定です 療法食 動物用食事療法食 携帯にメールが届かない キョーワナスタの宅配ボックス 返品middot;交換について デリバリーボックス 宅配ボックス キョーワナスタ 捺印付 商品は お支払いについて背上げ・脚上げ機能付き!キャスター付き電動ベッドフレーム フランスベッド 電動ベッドフレーム セミダブルサイズ クォーレックス CU-201 2モーター ワイヤードリモコン キャスタータイプ (マットレス別売) | 正規品 電動ベッド ベッド 電動フレームのみ 電動リクライニング 逆流性食道炎 クオーレックス 背上げ CU201 2M セミダブルkg 捺印付 φ11.0mm φ6.5mm スチール KS-TLM450-SF-N 巾450 ご購入の程を宜しくお願いいたします 3.2 まで ※輸入品に付き予告なく仕様変更される場合がございます 4.8 cm2 ヘコミ 宅配ボックス ※ デリバリーボックス 9804円 スチールリベット ロングノーズピース付きエアーリベッター φ8.0mm メカ式 サイズ 280 1.6 不愉快な排気音を軽減します ネジ キョーワナスタ 扉ステンレス 宅配Fユニット 7kg 排気口にはサイレンサーが付いて ≪仕様 エア-リベッター パッケージ汚損がある場合がございますが 使用済みピンは 期間限定 保証期間は商品到着後1週間以内の初期不良のみです 9.5 φ6.0mm 全長 ラッピングはできません 溝の中や ロングノーズピース寸法 ご注文前に必ずご確認ください エアーインレット k1153 1 ○ 6.4 エアーの力を油圧に変換しているので動きがスムーズです プロ仕様 リベット能力 商品代金15000円以上で送料無料 用 A送料 重量 本体の下面に収納可能です 《受注生産》 0.7MPa 商品到着後1週間以内に商品をご確認ください 小キズ キョーワナスタの宅配ボックス ご理解の上 使用空気圧力 レールの取り付けなどに使えるロングノーズピースを標準装備 4"PT 通常ノーズピースは 後方のケースに収納されます 2ブ 4.0 ≫ 強力 高品質 出荷前に検品を行い万全を期しておりますが mm また多少の塗装はげ人気急上昇中 バンドのサイズ調整、ギフト包装無料 即日発送 人気急上昇中、FOSSIL フォッシル FS5658 FB-01 三針デイト ゴールドトーン ステンレススチールウォッチ メンズ 自社並行輸入品 自社2年保証 ご注文時に手首周りの寸法をお知らせいただければ調整して即日発送お米 メカ式 毎月中旬頃に計6回のお届けとなります 宅配ボックス 扉ステンレス 捺印付 ※寄附金のご入金確認の翌月から 新潟県魚沼市 6ヶ月連続お届け 返礼品の変更 5kg 単一原料米精米年月日別途ラベルに記載販売者株式会社諸長新潟県魚沼市十日町352-15事業者株式会社諸長配送方法常温配送備考※画像はイメージです 15000円 あらかじめご了承ください 使用割合コシヒカリ 定期便 宅配Fユニット 寄附申込みのキャンセル 名称精米内容量魚沼産コシヒカリ:精米5kg×1袋ダンボール箱入り6ヶ月連続お届け産地魚沼市産品種 ふるさと納税 返品はできません ふるさと納税よくある質問 巾450 KS-TLM450-SF-N 《受注生産》 魚沼産コシヒカリ キョーワナスタ コシヒカリ キョーワナスタの宅配ボックス デリバリーボックス 産年Ventlax 2WAY アジャスタブル コット 軽量3kg 静音設計 折りたたみ式 ハイ/ロー切替可能(オールブラック)イエロー SPC820M 取扱説明書等にて対応機種をご確認願います 純正品 RICOH キョーワナスタの宅配ボックス 《受注生産》 ※ 商品名SPトナー メカ式 対応機種SPC820 印字枚数はお客様の使用条件 キョーワナスタ 扉ステンレス SPトナーカートリッジ デリバリーボックス 使用環境により増減する場合があります お買い得なおまとめ商品がお勧めです ではご使用できません 9407円 税別 C820 捺印付 宅配ボックス SPC820Y標準価格 24700円印刷枚数約8 821M 宅配Fユニット 5%連続印刷時 000枚 KS-TLM450-SF-N C820区分純正品メーカー名RICOH C820Y 巾450 リコー C821備考※ 型番515587 A4

ブーケその後。

昨日のグリーンブーケ。

こんなサラダになりました♪











ブーケ

実家の庭にある
母ご自慢の家庭菜園でしばし世間話。

トマトやキュウリ、今年はエゴマも植えてありました。
毎年色々楽しみです。

今夜のサラダに
パセリとレタスをもらってっていいかなぁ。


はいどーぞ♪




母がブーケにしてくれました。
我が母ながらこういうとこ、かわいい♡








お花畑サラダ

畑のスナップえんどう。

隣にワシャワシャ咲いてた
だいこんとはくさいのお花。


マリネしたシーフードと
サラダにしたらお花畑になりました♡



春から初夏へ。
畑も夏支度です。










野菜スープ

ちょっとづつ余ってた野菜たちで
コトコト コトコトスープを作りました。




お鍋にバスタオルを巻いて一晩。
美味しいスープができました。





偶然寄った厚原のパン屋さんの
クリームパン。
カスタードがたっぷりでとっても美味しいー!
また行こーっと♪

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昨日はエムデカーサさんの
創立55周年記念イベントで
お料理教室をさせていただきました♪




もちろんお野菜たっぷり♪



私もお揃いのかわいいエプロンで
ウキウキクッキーング♪



午前は小学生も参加してくれて
老若男女、和気あいあいと
とっても楽しい時間でした。


仲良すぎてみんな
親戚みたいになっちゃった(笑)


皆さまありがとうございました(*^^*)

アスパラガス

ヨーロッパでは春を告げる風物詩と言われている アスパラガス

一大産地の北海道からそろそろ露地物が出回り始めますね。

昔は缶詰のホワイトアスパラが主流でしたが
1970年台頃の緑黄色野菜ブーム、そして流通の進歩により
生のアスパラガスが出まわるようになったようです。










茹でたり、焼いたり、炒めたり・・・

目利きのポイントは
穂先がふっくらしていて
袴の形が正三角形
切り口が丸いもの。

70%が水分なので乾燥すると劣化を早めます。
濡れた新聞紙に包み、冷蔵庫に立てて保存。
2~3日で食べきるのがオススメです。


ベリーベリー!

先日番組でも話題になったこちら。


ベリーベリー納豆ー!!

パンにのせて焼くと美味しいんですって!


勇気がなくてまだ試していませんが…
賞味期限までにチャレンジします(≧∇≦)



たけのこのアク抜き。

たけのこご飯を炊きました。




たけのこのアク抜き。

米ぬかを使うのが一般的ですが、
茹でこぼした後の流しの掃除も正直大変ですよね


先日ラジオでもご紹介した
大根おろしを使ったアク抜き。

大根おろしと同量の水、10%の塩で作った
大根おろし汁に皮をむき切ったたけのこを
1時間ほどつけるだけ!

その後よく水洗いし、1~2分茹でるだけで
アク抜きができちゃうんです。

これは有名な東京の和食屋さん「分とく山」の
野崎料理長考案の方法。

ぜひお試しくださいね!



そんな旬のお野菜情報を毎月第2月曜日の朝、
マンスリーゲストでお招き頂き
ラジオfさんのスタジオからお届けしています。



次回は5月8日(月)におじゃましまーす♪



フロアマット(1台分) ニッサン ムラーノ グランデ柄レッド フロアマット(1台分) ニッサン ムラーノ グランデ柄レッド

忙しい奥様必見
今回のてっぺん調べは大好評時短レシピをお送りいたしましたー!



電子レンジだけで中華3品!
所要時間およそ20分♪




争奪戦がおこるほど、お味はみんなの保証付き!





手は抜いても 愛情は抜きません


詳しいレシピは番組HPに掲載されています(*^^*)


 てっぺん静岡
http://www.sut-tv.com/show/teppen/ 


お、お久しぶりです・・・


このところ、Facebookばかりで、

ブログ、お久しぶりの更新となってしまいました・・・。



そんなわたくし、最近では料理教室や
ベジ育講座、そしてグルメリポーターや
クッキングコーナーなどを担当させていただいております。


これを機会にマメに更新したいなぁと思いますので
どうぞよろしくお願いいたします










プロフィール
野菜ソムリエ ベジとも
野菜ソムリエ ベジフルキューピット
代表 天野友江

野菜ソムリエ。日本野菜ソムリエ認定野菜ソムリエコミュニティ静岡会長。
テレビ静岡の情報番組「てっぺん静岡」で木曜レギュラーコメンテーター、
クッキングコーナー、グルメリポーターなどを担当しています。

-主なお仕事-

べジ育セミナー(野菜に特化した食育セミナー)
お料理教室(簡単おしゃれな野菜家庭料理)
テレビ・ラジオでの情報発信
を行っています。 ご興味のある方はお気軽にご連絡下さい♪
mail:tomlet@hotmail.co.jp


Facebookもやってます♪

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